Si practiques el running de manera regular (almenys tres vegades per setmana), el primer és donar-te la nostra enhorabona, ja que estàs posant les bases per a una millor qualitat de vida. En segon lloc, ens agradaria recomanar-te tres nutrients per a la teva dieta que són considerats clau quan es busca un assolir un major rendiment.
Carbohidrats
La quantitat d' hidrats de carboni que necessites depèn de la intensitat i la durada de la carrera, però en qualsevol cas es tracta d'un nutrient essencial per a les persones que practiquen el running. Per què? Imagina't que ets un vehicle. Per circular necessites combustible. Doncs amb les persones passa el mateix; els carbohidrats són el nostre combustible, la font d'energia que ens permet fer esforços tant petits com posar una rentadora com grans, en aquest cas el running.
Sodi
Un altre nutrient que els runners s'han d'assegurar d'ingerir és el sodi , però no només abans de la carrera, sinó també durant i després d'ella. Aquest mineral intervé en la sensació de set i en el transport dels líquids als llocs correctes del cos. A més, és l'electròlit que es perd en majors quantitats a través de la sudoració. Podem accedir al sodi mitjançant les begudes esportives, però també menjant pa, galetes o formatge.
ferro
El ferro és fonamental en el running i qualsevol altre esport, ja que sense aquest mineral les cèl·lules vermelles no podrien portar oxigen als músculs quan estan treballant, cosa que seria fatal per al rendiment. Així mateix, són els esportistes els que més ferro han de consumir pel fet que perden una gran quantitat a causa de la sudoració. Els fesols i els espinacs contenen ferro, l'absorció del qual serà més fàcil si aparellem aquests aliments amb altres rics en vitamina C, com el pebrot vermell o els cítrics.