Algunes parts del cos estan especialment subjectes a patir la pell de taronja. El abdomen, els glutis, les malucs i les cames són les principals zones afectades per aquest fenomen estètic. Encara que és difícil fer-la desaparèixer del tot, sí que és possible disminuir la seva aparença i evitar que la cel·lulitis s'accentuï introduint canvis en l'alimentació ia l'estil de vida.
La cel·lulitis és un trastorn del teixit adipós i connectiu que es troba sota la pell. Es caracteritza per la formació de petits dipòsits de greix i alteracions en la circulació i en el sistema limfàtic, donant lloc als característics paquets i irregularitats que conformen la pell de taronja. No s'ha de confondre amb la cel·lulitis infecciosa, que és una infecció bacteriana de la pell i el teixit subcutani amb símptomes com envermelliment, calor local i dolor.
Causes principals de la cel·lulitis i per què l'alimentació és clau
La cel·lulitis és un problema multifactorial, el que significa que apareix per la suma de diversos factors. Entre els més importants es troben la mala circulació, l' retenció de líquids i l'excés de radicals lliures, que fan malbé les fibres de col·lagen i elastina i fan més visible el greix subcutani.
Altres factors que influeixen són la genètica, els canvis hormonals (embaràs, síndrome premenstrual, menopausa, anticonceptius), el sedentarisme, el estrès, les malalties metabòliques com l'obesitat o la diabetis i passar moltes hores assegut sense moure's. Tot això empitjora el retorn venós i el drenatge limfàtic, facilitant que la greix aflore cap a la superfície de la pell.
La alimentació no pot eliminar per si sola la cel·lulitis, però sí que pot reduir-la i prevenir-ne l'empitjorament. Una dieta rica en fruites, verdures, cereals integrals, proteïnes de qualitat i greixos saludables, juntament amb una bona hidratació, millora la circulació, redueix la inflamació, limita la retenció de líquids i disminueix el percentatge de greix corporal.
Fibra i cereals integrals: aliats contra l'acumulació de greix
Els productes rics en fibres, com els cereals integrals i la civada, ajuden a controlar el colesterol i sucre en sang, afavorint a més un trànsit intestinal regular. Això evita el restrenyiment i l'acumulació de toxines, dos factors que poden agreujar la cel·lulitis.
A més, aquests aliments són excel·lents aliats per combatre la cel·lulitis perquè contribueixen a eliminar de manera més eficient els lípids ia generar més sensació de sacietat, el que ajuda a controlar el Gana i el pes corporal. Incloure pa integral, arròs integral, pasta integral, llegums i civada a la dieta diària aporta una base sòlida per a una dieta anticel·lulitis equilibrada.
Hidratació i aliments diürètics per reduir la retenció de líquids
Mantenir-se bé hidratat és una de les principals claus per impedir l'acumulació de greix sota la pell i la retenció d'aigua. L'aigua facilita el drenatge limfàtic, ajuda a eliminar toxines i millora la textura de la pell. Complementàriament, és útil consumir infusions sense sucre i vins vegetals lleugers.
A més, es poden menjar aliments diürètics com la pinya, l' síndria, el api, els espàrrecs o les endívies, que ajuden a disminuir la retenció de líquids i afavoreixen l'eliminació de líquids toxines. Aquests aliments aporten aigua, potassi i fibra, un trio molt interessant per millorar la circulació i alleujar la sensació de cames pesades.
Les infusions de cua de cavall, dent de lleó, carxofa o barreges amb api e fonoll tenen un marcat efecte depuratiu i diürètic. Ajuden a potenciar l'eliminació de líquids sense aportar calories extra i contribueixen a mantenir la hidratació al llarg del dia.
Aliments rics en potassi i antioxidants: protecció del col·lagen i de la circulació
Els aliments rics en potassi ajuden a equilibrar els nivells de sodi a l'organisme ia millorar el drenatge limfàtic. D'aquesta manera, impedeixen l'acumulació de líquids i greix sota la pell, reduint el risc de formació de cel·lulitis. Entre els més interessants es troben el plàtan, les endívies, els tomàquets, el carbassó, les bledes, les pastanagues, les fruites vermelles, les maduixes i alguns fruita seca sense sal.
Els cítrics com kiwi, l' taronja, el aranja o les mandarines aporten abundant La vitamina C, una vitamina antioxidant essencial a la formació de col·lagen i en la reparació de teixits. El tomàquet, ric en licopè, i vegetals com la pastanaga també contribueixen a millorar l'aparença de la pell gràcies a la seva activitat antioxidant.
Fruites com la pinya, l' papaia, l' síndria, els fruits vermells i les maduixes combinen efecte diürètic i antioxidant. Ajuden a combatre els radicals lliures que degraden el col·lagen i l'elastina, i alhora afavoreixen el control del Gana pel seu alt contingut en aigua i fibra, amb una aportació calòrica moderada.
Infusions, greixos saludables i proteïnes magres: combinació anticel·lulitis
A més de calmar el Gana i ser riques en antioxidants que ajuden a combatre l'envelliment cutani i la producció de radicals lliures, moltes infusions són útils per prevenir la cel·lulitis i contribuir a una adequada hidratació diària. El gingebre i la cúrcuma destaquen per la seva poder antiinflamatori natural i, en el cas del gingebre, pel seu efecte termogènic, que ajuda a estimular lleugerament el metabolisme.
Les greixos saludables presents en el oli d'oliva verge extra, el alvocat i als fruita seca naturals o torrats sense sal (nous, ametlles, avellanes, etc.) són fonamentals per cuidar la salut cardiovascular i millorar la qualitat de la pell. Aporten vitamina E, un potent antioxidant, i ajuden a combatre el restrenyiment gràcies al contingut en fibra (en el cas dels fruits secs).
També convé prioritzar fonts de proteïna magra com peix (especialment el peix blau de mida petita com sardina, seitó, verat o sorell), el pollastre i gall dindi sense pell, els ous, les llegums i aliments com el el formatge de soja o el formatge baix en greix. Aquestes proteïnes afavoreixen la regeneració del teixit muscular i conjuntiu, ajuden a mantenir un bon to muscular i contribueixen a reduir el percentatge de greix corporal, cosa que fa que la cel·lulitis sigui menys visible.
Aliments que convé limitar: sal, sucre, fregits i ultraprocessats
Convé evitar els excessos de sal i decantar-se per les herbes aromàtiques i espècies per donar sabor als plats. La sal afavoreix la retenció d'aigua, just al contrari del que es busca quan es pretén millorar la cel·lulitis. L'objectiu és drenar i prevenir l'acumulació de líquids, de manera que reduir el consum de sal afegida en menjars preparats, embotits, snacks, salses comercials i menjars ràpids resulta molt beneficiós.
també convé reduir el consum de fregits, Productes de xarcuteria, greixos saturats y greixos trans. Brioixeria industrial, pastisseria, snacks salats, menjar ràpid, productes arrebossats i precuinats, així com l'abús de sucres refinats y farines blanques, contribueixen a l'augment de pes, a la inflamació ia un risc més gran de cel·lulitis.
L'ideal és consumir peix i carn magra, cuinats de forma senzilla com al vapor, bullits, al forn oa la planxa, i utilitzar productes baixos en matèria greix que permetin reduir les calories totals sense comprometre la qualitat nutritiva de la dieta. D'aquesta manera s'ajuda a mantenir el pes adequat ia evitar l'aparició o progressió de la pell de taronja.
A més, és important moderar o eliminar el consum d'alcohol i de begudes ensucrades, com a refrescos i sucs industrials, que aporten calories buides i afavoreixen l'acumulació de toxines i greix. Un estil de vida actiu, que combini exercici cardiovascular amb entrenament de força, juntament amb una alimentació equilibrada, és la millor estratègia per prevenir, millorar i endarrerir l'aparició de la cel·lulitis.
Adoptar una alimentació rica en fibra, fruites i verdures fresques, proteïnes magres, greixos saludables y aigua, limitant els sucres, la sal, els fregits i els ultraprocessats, ofereix un suport constant a l'organisme per millorar la circulació, afavorir el drenatge i cuidar la salut de la pell, reduint progressivament limpacte visual de la pell de taronja.