el kiwi prové de la Xina, Una fruita que es va començar a conrear-hi i va traspassar fronteres fins arribar a altres països més idonis, en primer lloc va ser Nova Zelanda, conegut per la qualitat i la quantitat de producció de kiwis. A dia d'avui, s'ha exportat el seu cultiu a Europa i Amèrica.
És una fruita ideal molt saborosa i refrescant amb gran quantitat de nutrients i propietats beneficioses per al nostre organisme. És molt ric en fibra i en vitamina C, fins i tot té més que les taronges i les llimones.
El kiwi posseeix grans beneficis i propietats que ens proporcionen energies, nutrients i vitamines, coneix a continuació totes les seves bondats.
Propietats i beneficis de l'kiwi
A l'tractar-se d'una fruita, aquesta conté gran quantitat d'aigua, fibra i vitamina C principalment. Conté gairebé el doble de vitamina C que la llimona o les taronges, amb tan sols una peça de kiwi cobriràs les necessitats diàries d'aquesta vitamina.
A més, trobem la vitamina E i l'àcid fòlic. Té propietats antioxidants, estimula el sistema immune i afavoridora per absorbir el ferro. Per això, es recomana el seu consum a les persones que tenen problemes de anèmia o estan embarassades. A més, el conjunt de les dues vitamines li atorguen propietats ideals per cuidar i prevenir malalties oculars com les cataractes o la ceguesa nocturna.
A més, conté àcids grassos omega 3 i 6, Un efecte anticoagulant a la sang ajudant a prevenir angines de pit, trombosi i vessaments cerebrals.
Se li coneix com un bon tractament per controlar i deixar de patir restrenyiment, això es deu al fet que regula el trànsit intestinal de manera progressiva i no és un laxant fort. Es recomana consumir-pels matins perquè els seus efectes es vegin reflectits al llarg del dia. A més, la fibra és molt beneficiosa per controlar els nivells de colesterol.
Finalment, ens aporta grans quantitats de potassi, coure, magnesi de manera que els diabètics i els hipertensos han de tenir-ho molt en consideració.
No tot és meravellós, moltes persones haurien controlar el seu consum ja que si s'abusa d'aquest aliment es podrien formar càlculs renals d'un compost que contenen els kiwis. A més, de patir diarrea si es consumeixen en grans quantitats.