Els Antibiòtics són els medicaments que consumim per apallissar les Infeccions, Així com una Dieta Saludable que inclogui fruites també ajuda el cos a combatre aquests processos que ho agredeixen, afavorint la Recuperació més ràpida, però hem de saber que algunes fruites poden interferir amb els antibiòtics, Evitant que siguin absorbits a nivell intestinal, per la qual cosa s'ha de tenir cura amb aquesta incompatibilitat.
Els antibiòtics són medicaments per tractar infeccions bacterianes, fongs o paràsits i són un descobriment relativament nou, ja que la penicil·lina va ser descoberta per casualitat i elaborada fa diverses dècades. Les cèl·lules blanques de la sang treballen per combatre diverses infeccions, però no sempre poden lluitar contra tots els agressors i aquestes substàncies farmacològiques reforcen les defenses per a la lluita.
Els antibiòtics poden ajudar a prevenir la multiplicació de bacteris o matar-les, però els seus efectes també arriben a les bacteris bones de l'organisme, com és el cas de les intestinals, que ajuden a l'absorció de nutrients essencials. Per això cal acompanyar-ne el consum amb una Dieta Saludable per restaurar aquest desequilibri i reduir molèsties digestives com Diarrea, gasos o inflamació abdominal.
Les fruites són aliments rics en nutrients sent una elecció sana quan es prenen antibiòtics, ja que no només ajuden a restaurar les vitamines i minerals, Incloent el àcid fòlic i potassi, Sinó que també afavoreixen les defenses orgàniques pel seu contingut en vitamines A i C, que ajuden a recolzar la salut immunològica.
Així, la ingesta adequada de La vitamina A és necessària per ajudar a el cos a produir els glòbuls blancs i la La vitamina C afavoreix la cicatrització, a més de fer més eficient la funcionalitat de l' sistema immune. Prendre fruita durant un tractament antibiòtic també contribueix a mantenir una correcta hidratació ia millorar el trànsit intestinal gràcies al seu contingut en fibra.
Com influeixen els aliments i les fruites a l'absorció d'antibiòtics
La interacció entre medicaments i aliments es produeix quan un aliment o una beguda canvia la forma en què actua un fàrmac. Això pot afectar tant a medicaments amb recepta com a productes de venda lliure. En el cas dels antibiòtics, alguns nutrients de les fruites poden unir-se als seus components actius, reduint-ne absorció o accelerant-ne l'eliminació de l'organisme.
La acidesa del suc de fruites pot modificar el pH de l'estómac i de l'intestí i, així, alterar l'estabilitat d'alguns antibiòtics. S‟ha observat que l‟acidesa de certs sucs pot disminuir l'eficàcia d'antibiòtics del grup de les penicil·lines i que altres components de les fruites poden interactuar amb transportadors intestinals, reduint la quantitat de fàrmac que arriba a la sang.
A més, nombrosos aliments estan avui dia enriquits amb minerals com a calci, ferro, magnesi o zinc (cereals d'esmorzar, begudes vegetals, pans i sucs fortificats). Aquests minerals poden unir-se a determinats antibiòtics com la tetraciclina, la doxiciclina o la ciprofloxacina, formant complexos que l'intestí no absorbeix bé i afavorint que el tractament perdi eficàcia.
Per això, quan el prospecte d'un antibiòtic indica que no s'ha de prendre amb calci, ferro, antiàcids o productes lactis, és recomanable considerar també la possible aportació d'aquests minerals des de sucs enriquits, barretes energètiques o cereals fortificats, encara que l'advertiment no aparegui explícitament a l'etiqueta de l'aliment.
Com a mesura general, se sol aconsellar separar la presa de l'antibiòtic dels aliments o begudes molt enriquits en minerals almenys una o dues hores abans o esperar al voltant de tres hores després si els ha consumit, per donar temps a l'organisme a absorbir primer el medicament.
Fruites que poden interferir amb els antibiòtics
No obstant això, algunes fruites poden interferir amb la capacitat del cos per absorbir el medicament. Per això, quan es prenen Antibiòtics es recomana evitar menjar fruites àcides en el mateix moment de la presa, entre les quals trobem els cítrics com les taronges, el suc de taronja, les maduixes, el raïm, els gerds i els nabius.
En el cas dels sucs de fruites, s'ha vist que alguns, com els de poma, taronja o aranja, poden disminuir la concentració sanguínia determinats fàrmacs en interferir en els mecanismes de transport intestinal. Tot i que molts dels estudis s'han realitzat amb altres tipus de medicaments (antihistamínics, betabloquejants, immunosupressors), aquest fenomen reforça la importància de no prendre l'antibiòtic amb grans quantitats de suc si no ho indica el professional sanitari.
Certes fruites i els sucs també poden afectar les enzims hepàtics encarregades de metabolitzar medicaments. S'ha observat, per exemple, que alguns sucs comercials de raïm, gerds o mora inhibeixen l'activitat d'un enzim clau al fetge, cosa que podria modificar la manera com s'eliminen diferents fàrmacs. Tot i que aquesta interacció s'ha descrit especialment amb anticoagulants orals, il·lustra com compostos naturals de la fruita poden tenir un efecte rellevant sobre els tractaments.
A més de l'acidesa i dels minerals, cal no oblidar que el consum excessiu de fibra just al moment de la presa del medicament també pot alterar, en alguns casos, la velocitat d'absorció. Una dieta rica en fruites és saludable, però quan s'està sota tractament amb antibiòtics, convé que la ingesta de fruites potencialment problemàtiques no coincideixi exactament amb l'hora del fàrmac.
Si el professional de la salut ha indicat prendre l'antibiòtic amb aliments per reduir molèsties gastrointestinals, sol ser preferible acompanyar-ho amb menjars suaus (pa, arròs, iogurt, fruites no àcides) i deixar les fruites més àcides o els sucs concentrats per a un altre moment del dia, mantenint sempre les pautes específiques del medicament.
Fruites recomanades quan es consumeixen antibiòtics
Fruites recomanades quan es consumeixen antibiòtics
Entre les fruites que no interfereixen amb la assimilació dels antibiòtics es troben el banana, meló, papaia, pinya madura, dàtils i figues, podent incloure el seu consum en qualsevol moment, per obtenir una dieta variada i saludable. Aquestes fruites aporten energia, vitamines del grup B, minerals com el potassi i compostos bioactius que ajuden a mantenir l'organisme fort durant la infecció.
El banana i el meló són especialment suaus per a l'estómac i poden ajudar quan l'antibiòtic provoca malestar digestiu; el iogurt també pot ser una bona opció. La papaia i la pinya madura aporten enzims digestius naturals que poden afavorir la digestió de les proteïnes, sempre que no hi hagi una indicació mèdica específica en contra en relació amb altres medicaments.
En tractaments de llarga durada, és important completar l'alimentació amb vegetals frescos, grans integrals i cereals per assegurar l'aportació de vitamines com la biotina, l'àcid pantotènic i la vitamina K, que es poden veure reduïdes per alguns antibiòtics. Les fruites recomanades encaixen molt bé en aquest patró de Dieta equilibrada.
Quan la presa de l'antibiòtic s'ha de fer amb l'estómac ple per indicació mèdica, una opció pràctica és acompanyar-lo d'un àpat lleuger on s'incloguin fruites no àcides, una mica de proteïna i carbohidrats complexos. D'aquesta manera, es redueix el risc d'irritació gàstrica i es manté un bon perfil nutricional sense comprometre l'absorció del fàrmac.
En qualsevol cas, davant de dubtes sobre si una fruita concreta pot interferir amb l'antibiòtic prescrit, el més recomanable és consultar amb el metge o farmacèutic, informant de tots els productes que es consumeixen, inclosos sucs enriquits, suplements i preparats d'herbolari.
Consells pràctics per prendre antibiòtics i fruita amb seguretat
Per minimitzar les interaccions entre fruites, sucs i antibiòtics, és útil seguir algunes recomanacions generals. En primer lloc, llegir amb atenció el prospecte del medicament i respectar les indicacions sobre si s'han de prendre en dejú, amb aliments o separat de productes rics en calci, ferro o altres minerals.
Sempre que sigui possible, la presa de l'antibiòtic s'hauria de fer amb un got d'aigua, llevat que el professional indiqui un altre líquid específic. No s'aconsella barrejar els comprimits amb begudes calentes, alcohol o grans volums de suc de fruita, ja que la calor o l'alcohol poden modificar eficàcia del fàrmac i alguns sucs poden alterar-ne l'absorció.
També convé evitar obrir càpsules o triturar comprimits sense indicació sanitària, perquè això pot canviar la alliberament controlat principi actiu i augmentar el risc d'efectes adversos o pèrdua d'eficàcia. En cas de dificultat per empassar, és preferible demanar al professional una forma farmacèutica alternativa.
Si es prenen a més vitamines, suplements minerals o productes a base d'herbes, és important informar el metge o farmacèutic. Les vitamines i els minerals poden interactuar amb diferents medicaments, inclosos alguns antibiòtics, per la qual cosa de vegades cal separar les preses perquè cada producte actuï correctament.
Mantenir una dieta ben balancejada, amb abundants fruites i verdures fresques, cereals integrals i proteïnes de qualitat, contribueix a compensar els possibles efectes dels antibiòtics sobre l'equilibri nutricional i la flora intestinal. Combinant aquests hàbits amb un ús responsable dels medicaments i seguint el criteri professional s'afavoreix una recuperació més ràpida i segura sense renunciar als beneficis de la fruita.
Imatge: MF
