Encara no has inclòs un batut verd a la teva dieta? Replet de beneficis, entre ells la pèrdua de pes, el que us proposem en aquesta ocasió és una excel·lent primera presa de contacte amb aquestes begudes tan de moda com saludables. Els seus ingredients són a l'abast de qualsevol i té una preparació ràpida i senzilla.
Amb els fabulosos espinacs com a ingredient principal, aquesta beguda natural proporciona per si sola la quantitat diària recomanada de vitamina A i vitamina K . Cal recordar que aquests nutrients són fonamentals per a uns ulls, cabell, pell i ossos saludables.
Aquest batut verd d'al voltant de 300 calories també aporta proteïnes (que l'organisme utilitza per produir energia) i una altra sèrie de nutrients la ingesta dels quals ningú no pot descuidar , com són el manganès, el potassi i la vitamina C. Enginyeu-lo per esmorzar, especialment si estàs tractant de baixar de pes.
Ingredients (1 persona):
2 tasses d'espinacs
1 pera madura (pelada, sense cor i picada)
15 raïms (verds o vermelles)
1 iogurt grec desnatat
2 cullerades d'alvocat picat
Un raig de llimona (opcional)
Direccions:
Pela la pera, treu-li el cor i talla-la en daus. Pren el alvocat, pártelo en dues meitats i reserva la que té l'os a la nevera. Pela i talla a daus l'altra. Diposita les dues fruites a el got de la liquadora.
Afegeix els espinacs, el raïm, el iogurt grec i el rajolí de llimona. Barreja tots els ingredients fins aconseguir la consistència desitjada. Es tracta d'un batut cremós, tot i que queda a l'elecció de cada un si ho vol amb trossets o prefereix un resultat més ters.