A l'hora d'aconseguir un cor més saludable, és fonamental fer exercici de manera regular i posar en pràctica tàctiques per reduir l'estrès. Pel que fa a la dieta, el principal és portar una dieta equilibrada, encara que determinats aliments poden ser de gran ajuda per si sols.
Els següents aliments redueixen el colesterol, la inflamació, eixamplen les artèries i alenteixen la formació de placa. Aquestes qualitats els converteixen en grans aliats de la salut del cor . Tingues en compte, però, que alguns, si es prenen en grans dosis, poden agreujar les afeccions cardíaques o interactuar amb medicaments per al cor. Així que, abans de fer-ho, consulta amb el teu metge.
Contenen més quantitat d'àcids grassos omega 3 que qualsevol altre aliment d'origen vegetal. Per què és això una excel·lent notícia per al teu cor? Perquè els àcids grassos omega 3 ajuden a les persones amb colesterol alt a reduir els triglicèrids a la sang, així com el risc de ritmes cardíacs anormals. Un altre factor a tenir en compte és la seva riquesa en antioxidants, que també són saludables per al cor.
No obstant això, cal assenyalar que, encara que s'ha demostrat el seu efecte beneficiós sobre el risc cardiovascular, a l'reduir la tensió arterial i el colesterol alt, la major part d'investigacions que s'han realitzat fins al moment han estat en animals.
A més d'estar deliciós, la xocolata negra pot disminuir el risc d'atac cardíac i d'apoplexia en persones amb risc alt de malaltia vascular. La clau és la seva riquesa en flavonoides, que segons les investigacions, redueixen la inflamació i milloren la circulació sanguínia. Per beneficiar-te dels avantatges que representa per al cor, assegura't de comprar xocolata amb més de el 60% de cacau. D'altra banda, és aconsellable consumir-amb moderació (una o dues unces diàries) perquè no es ressenti la silueta.
El consum regular de baies pot eixamplar les artèries -el que redueix la tensió arterial alta- i prevenir l'acumulació de placa. D'aquesta manera, aliments com les maduixes, els nabius o el Asai (per anomenar només algunes baies) són fonamentals si vols aconseguir un cor més saludable. I els seus beneficis no es limiten únicament a el cor; no per res estan considerades com un dels més grans superaliments que es poden trobar a la Terra.
La seva reputació no és de el tot bona per ser altes en calories. No obstant això, les patates blanques, vermelles, porpres i dolços són riques en potassi, fibra, calci i vitamines B -com B6 i àcid fòlic (folat) -. Aquests nutrients poden ajudar a reduir la tensió arterial alta, així com el risc d'atac cardíac i accident cerebrovascular. Conté quercetina, que té propietats antiinflamatòries i antioxidants. Cuina-amb la pell, ja que és aquí on es troba aquest flavonoide, així com la majoria dels seus nutrients.