La raó principal per la qual alguns atletes consumeixen cartílag de tauró és que conté moltes proteïnes, nutrients que reforcen les articulacions i els músculs. El cartílag permet prevenir ferides als genolls i als turmells.
El cartílag de tauró també té propietats antiinflamatòries, El que permet reduir considerablement el dolor provocat per la inflamació de les articulacions, afavorint la regeneració de el teixit danyat. El cartílag de tauró alleuja el dolor causat per l'artritis, i més precisament, afavoreix la regeneració dels teixits danyats.
La gran quantitat de futbol de proteïnes de l'cartílag de tauró contribueix a estimular el sistema immunitari. A més, els mucopolisacàrids afavoreixen la curació de certes malalties com l'asma, les hemorroides, l'èczema o l'emfisema.
El cartílag de tauró protegeix també el sistema digestiu i repara les parets de l'estómac danyades. Aquest suplement és ideal per alleujar els dolors d'estómac i millorar el trànsit intestinal. En qualsevol cas, cal que el règim alimentari sigui sa, amb fibres i feble en greixos per facilitar la funció intestinal.
El cartílag de tauró ajuda a prevenir el glaucoma. El seu consum ajuda a regular la pressió de l'ull, dificultant la formació de l'glaucoma, una malaltia que ataca el nervi òptic. També s'utilitza aquest producte per prevenir el càncer. De fet, frena el creixement de cèl · lules cancerígenes i protegeix els teixits sans, de manera que s'utilitza per controlar el càncer de mama, d'ovari, de coll d'úter, de pròstata o de pàncrees.