Aquesta dieta hipocalòrica està especialment ideada per als que necessiten un règim per aprimar-se o de manteniment. Si fas aquest pla de forma estricta, podria permetre't perdre al voltant de 2 quilos en 10 dies; els resultats depenen del teu context. Per posar-ho en pràctica has de comptar amb bona salut i, preferiblement, supervisió professional.
Si estàs decidit/da a posar en pràctica aquest règim, fes algun tipus de activitat física acord a les teves possibilitats, beu la major quantitat d'aigua possible diàriament, endolceix les teves infusions amb edulcorant i condimenta amb sal y acet balsàmic. Repeteix el menú detallat a continuació cada dia que facis la dieta.
menú diari
- Esmorzar: 1 infusió a elecció i 2 torrades de taula light untades amb melmelada light.
- Mig matí: 1 infusió a elecció i 1 fruita a elecció.
- dinar: sopa de verdures i 1 fruita a elecció. Podràs menjar la quantitat que vulguis de sopa.
- Mitja tarda: 1 infusió a elecció i 1 iogurt descremat.
- Berenar: 1 infusió a elecció tallada amb llet descremada i 2 torrades de pa integral o segó untades amb melmelada light.
- sopar: brou light o casolà, 100 g de carn magra, pollastre o peix, 1 porció de amanida de fulles verdes a elecció, 1 ou dur i 1 porció de gelatina light.
Què és una dieta de 800 kcal i per a qui és?
es considera dieta molt baixa en calories (VLCD) a la ingesta inferior a 800 kcal/dia. És un protocol molt restrictiu que no s'ha de seguir sense supervisió d'un nutricionista o metge. Sol indicar-se en situacions clíniques concretes (per exemple, preparació prequirúrgica) i per temps limitats. Per a la població general es recomanen plans de 1.200-1.500 kcal (dones) i 1.500-1.800 kcal (homes), ajustats a cada persona.
Riscos i efectes secundaris freqüents
Una VLCD pot comportar efecte rebot (jo-jo), desnutrició per dèficit de vitamines i minerals, alteracions hormonals (amenorrea, fertilitat), problemes en pell/cabells/ungles, canvis d'ànim (irritabilitat, ansietat) i baixa immunitat. També són comuns la hipotensió, cefalees, hipoglucèmia, marejos, cansament i fatiga. Els organismes de referència adverteixen risc de càlculs biliars i, si es manté massa temps, complicacions cardíaques. Per això, requereix avaluació professional i seguiment.
Com aprimar-se de forma saludable
Implementa canvis progressius: redueix sucres i greixos, augmenta fruites i verdures, tria integrals i mantingues una hidratació de 2–2,5 L/dia. La pèrdua de pes segura se sol situar entre 0,25 i 1 kg/setmana. L'activitat física regular (3 cops/setmana, ≥60 minuts) ajuda a mantenir el pes; en fases de pèrdua ràpida, prioritza la planificació alimentària i, després, consolida amb moviment diari.
Nota important si tens diabetis tipus 2
En entorns clínics, dietes properes a 800 kcal han mostrat utilitat per pèrdues de 10–15 kg i possibles períodes de remissió en fases inicials, sempre amb control mèdic estricte. En aquests casos, la medicació per glucosa y pressió arterial pot requerir ajustaments immediats. No iniciïs una VLCD pel teu compte; consulta amb el teu equip de salut.
Per a molts lectors, un enfocament moderat, personalitzat i sostenible aconseguirà objectius similars amb menys riscos. Abans de començar qualsevol pla molt baix en calories, confirma si és apropiat en el teu cas i durant quant de temps, i prioritza la educació nutricional, el suport professional i el seguiment.
