Les hamburgueses són un dels menjars més populars, el que passa és que es troben assenyalats com a perjudicials per a la lÃnia i la salut en general pels nutricionistes. La raó principal és que estan plenes de calories.
Tot i això, hi ha trucs perquè segueixis gaudint de les teves hamburgueses. A continuació t'expliquem algunes de les millors formes de retallar calories i augmentar-ne el valor nutricional :
Passa't a la banda veggie
En general, les hamburgueses vegetals tenen al voltant de la meitat de calories que les de carn animal. La majoria de supermercats compten ja amb varietats vegetarianes d'aquest popular menjar, però també pots preparar-te'l tu mateix fà cilment. Trieu la vostra preferida entre les nombroses receptes que existeixen. Anteriorment t'expliquem com preparar una hamburguesa de llenties.
permutes saludables
Hi ha un munt de permutes saludables per als ingredients que acompanyen tradicionalment la carn de l'hamburguesa. Per exemple, utilitzar unes rodanxes d'alvocat en lloc de formatge , et pot estalviar unes 30 calories, mentre que si utilitzes tomà quet fresc en lloc de quetxup tindràs l'oportunitat de retallar 16 calories més aproximadament.
Menja-te al plat
Si vols estalviar-te força calories, col·loca la teva hamburguesa en un plat. Pots deixar només la llesca de pa de baix o prescindir del pa del tot. I és que, únicament perquè se serveixi aixà tradicionalment, no vol dir que no hi hagi altres formes de menjar-se-la. Una altra opció amable amb la lÃnia és tallar-la a daus i afegir-la a la teva amanida.
L'estratègia de la recompensa setmanal
Si l'hamburguesa tradicional (formatge, bacó, etc.) és el teu menjar favorit, considera triar-lo com a recompensa setmanal . Menjar aquest aliment alt en calories que tant ens agrada un cop per setmana és una de les estratègies més motivadores per portar una dieta saludable durant la resta de la setmana.