Les hamburgueses són un dels àpats més populars, el que passa és que es troben assenyalades com perjudicials per a la línia i la salut en general pels nutricionistes. La raó principal és que estan plenes de calories.
Malgrat això, hi ha trucs perquè segueixis gaudint de les teves hamburgueses. A continuació t'expliquem algunes de les millors formes de retallar calories i augmentar el seu valor nutricional:
Passa't a la banda veggie
En general, les hamburgueses vegetals tenen al voltant de la meitat de calories que les de carn animal. La majoria de supermercats compten ja amb varietats vegetarianes d'aquesta popular menjar, però també pots preparártela tu mateix fàcilment. Tria la teva favorita entre les nombroses receptes que existeixen. Anteriorment t'expliquem com preparar una hamburguesa de llenties.
permutes saludables
Hi ha un munt de permutes saludables per als ingredients que acompanyen tradicionalment a la carn de l'hamburguesa. Per exemple, utilitzar unes rodanxes d'alvocat en lloc de formatge, Et pot estalviar unes 30 calories, mentre que si utilitzes tomàquet fresc en lloc de quètxup tindràs l'oportunitat de retallar altres 16 calories aproximadament.
Menja-te al plat
Si vols estalviar-te bastants calories, col·loca el teu hamburguesa en un plat. Pots deixar només la llesca de pa de sota o prescindir d'el pa per complet. I és que, únicament per que se serveixi així tradicionalment, no vol dir que no existeixin altres formes de menjar-se'l. Una altra opció amable amb la línia és tallar-la a daus i afegir-la a la teva amanida.
L'estratègia de la recompensa setmanal
Si l'hamburguesa tradicional (formatge, bacó, etc.) és el teu menjar favorit, considera triar-la com la teva recompensa setmanal. Menjar aquest aliment alt en calories que tant ens agrada un cop per setmana resulta una de les estratègies més motivadores per portar una dieta saludable durant la resta de la setmana.