Aquesta és una beguda light que té un ric, fresc i diferent sabor. És un batut molt senzill de realitzar i que requereix només una mínima quantitat d'elements. Ara bé, podràs beure-ho en qualsevol moment del dia ja sigui durant els àpats o entre hores.
Aquest batut de tomàquet i pastanaga light és ideal per a totes aquelles persones que estan posant en pràctica un règim dietari per aprimar alguns quilos o un pla de manteniment a causa de que només et aportés una mínima quantitat de calories i no et farà engreixar.
Ingredients:
»1 quilo de tomàquets.
»1 quilo de pastanagues.
»250cc. d'aigua.
»1 gra d'all.
»2 cullerades d'oli d'oliva.
»Sal.
Preparació:
Primer hauràs de pelar tots els tomàquets, les pastanagues i el gra d'all. Després hauràs de tallar totes les verdures a trossos i processar-fins a aconseguir una crema o pasta que no contingui grumolls ni parts de verdures. Hauràs portar la preparació a la nevera durant 20 minuts.
Hauràs de retirar la preparació de la nevera, agregar l'aigua, l'oli d'oliva i la sal a gust i barrejar bé tots els elements. Per últims hauràs de portar a la preparació a la nevera durant 15 minuts més. Això si, podràs servir aquest batut en qualsevol classe de got.