Aquesta és una dieta pensada especialment per a totes aquelles persones que necessiten aprimar-se aquests quilos que tant molesten i que són fanàtiques dels zapallitos farcits. Ara bé, si la fas de forma estricta et permetrà aprimar-se 2 quilos en només 10 dies (els resultats poden variar segons el punt de partida, hidratació i activitat física).
Si estàs decidit/da a posar en pràctica aquest règim dietari hauràs de comptar amb un estat de salut sa, emplenar les sabates únicament amb verdures i elaborar-los en forma llum, saboritzar les teves infusions amb edulcorant i condimentar els teus àpats amb sal i una mínima quantitat d'oli d'oliva. hauràs repetir el menú detallat a continuació cada dia que facis el pla.
Menú diari:
- Esmorzar: 1 infusió, 1 fruita i 1 galeta d´arròs light.
- Mig matí: 1 got de llet descremada amb 1 cullerada de segó i 1 de cereals light.
- dinar: 100 g de carn o pollastre a la planxa, 2 saballets farcits i 1 infusió.
- Mitja tarda: 1 iogurt descremat amb fruites o cereals.
- Berenar: 1 infusió, 1 fruita i 1 galeta d´arròs light.
- sopar: sabalets farcits i 1 infusió. Podràs menjar la quantitat de sabates farcides que vulguis.
Beneficis de les sabates per baixar de pes
- Font d'aigua: al voltant del 90% és aigua, cosa que contribueix a la hidratació ia una bona sacietat amb poques calories.
- Efecte diürètic: la seva aigua i minerals afavoreixen la eliminació de líquids, útil en persones amb retenció, hipertensió o càlculs renals (dins les pautes del seu metge).
- Aporta fibra: ajuda a regular el trànsit intestinal, i col·labora a mantenir glucosa y colesterol en valors saludables; clau per a diabètics i els qui controlen lípids.
- Molt poques calories: a prop de 20 kcal per 100 g; ideals en dietes d'aprimament i per sentir-se lleuger després dels àpats.
- Vitamines i minerals: vitamines del complex B (destaca el àcid fòlic), La vitamina C y A; minerals com potassi, fòsfor, magnesi, zinc, iode i seleni. Si tens diverticles, pot convenir evitar les llavors segons indicació professional.
Com triar, conservar i cuinar sabalets per al pla
- Tria'ls petits i de pell llisa: la closca ha de ser ferm i no enfonsar-se en pressionar; així assegures millor textura i menor quantitat de llavors.
- Versàtils i ràpids: es cuinen aviat, es manipulen fàcil i combinen amb múltiples sabors, perfectes per a principiants.
- Coccions light: al vapor o al forn, evitant gratinats calòrics; saltejos breus amb oli d'oliva dosificat i moltes herbes i espècies per sumar sabor sense calories.
- Condiments i infusions: controla la sal (usa-la amb moderació) i endolceix infusions amb edulcorant per complir el pla.
- conservació: guarda'ls en gelatera, sense rentar, en bossa perforada. Fes-los servir en pocs dies per preservar la seva qualitat nutricional.
Farciments vegetals lleugers i variants segons el teu objectiu
Per complir el pla d'aprimament de forma estricta, utilitza només verdures al farciment i coccions lleugeres. Algunes idees saboroses i saciants:
- Ceba, morró i tomàquet amb julivert, pebre i orenga.
- Espinac i xampinyons amb all i nou moscada.
- Carbassa i pastanaga rostides i trepitjades, amb pebre vermell i comí.
- Albergínia i porro saltejats, més la polpa del propi sabalet.
- Bròquil i coliflor en grans, amb llimona i herbes fresques.
Si no segueixes el pla al 100% i busques varietat per a altres moments, el sabalet admet farcits amb carn magra o soja texturitzada, i s'integra en preparacions com truita, pastissos, O fins i tot nyoquis de papa amb saballets. Aquestes variants són útils per a la família o fases de manteniment, però recorda que el pla aquí descrit prioritza farcits de verdures.
Preguntes freqüents i recomanacions pràctiques
- Quantitat lliure al sopar? Sí, pots menjar la quantitat de saballets farcits que vulguis, sempre que el farcit sigui només de verdures i la cocció sigui lleugera.
- Quines infusions triar? Te, mat o cafè (idealment suau o descafeïnat) amb edulcorant; evita sucres afegits i cremes.
- Retenció de líquids i hipertensió: el seu perfil diürètic pot ser útil; ajusta la sal i consulta si fas servir medicació. En casos de diverticles, considera retirar les llavors.
- Resultats i adherència: l'objectiu de fins a 2 kg en 10 dies és assolible amb constància, bona hidratació, control de porcions dels acompanyaments i activitat física suau.
- Estacionalitat i estalvi: aprofitar-los a temporada millora sabor, textura i economia domèstica.
Amb la seva baixa aportació calòrica, alt contingut de aigua i bona dosi de fibra, les sabates farcides són un aliat pràctic per aprimar-se sense perdre varietat ni sabor. Segueix el menú, prioritza verdures, cuina en forma light seguint una recepta light de saballets farcits i recolza't en herbes i espècies per mantenir la motivació i obtenir resultats sostenibles.
