Aquesta és una dieta basada en la ingesta de truita de bleda, és un pla molt fà cil de fer i que t'ajudarà a aprimar-se aquests quilos que tens de més. Només podrà s practicar el pla durant 1 setmana; si ho fas en forma estricta et permetrà aprimar-se al voltant de 2 quilos. Això sÃ, haurà s d'elaborar la truita de bleda a forma light.
Si estàs decidit/da a posar en prà ctica aquest règim dietari hauràs de comptar amb un estat de salut sa, beure la major quantitat d'aigua possible dià riament i saboritzar les teves infusions amb edulcorant. Ara bé, hauràs repetir el menú detallat a continuació tots els dies que facis el règim dietari.
Beneficis de la bleda per controlar el pes
- Molt baixa en calories: prop de 30 kcal per 100 g, ideal en dietes hipocalòriques.
- Rica en fibra: afavoreix el trà nsit intestinal, redueix gasos i la inflor abdominal.
- Alta en aigua: aporta sacietat i hidratació amb poquÃssima densitat energètica.
- Vitamines i minerals: ferro, folats i magnesi; a més és molt versà til a la cuina.
Com preparar truita de bleda light (paella i forn)
Versió a la paella: salta la bleda ben escorreguda amb mÃnim oli, afegeix ous batuts i qualla a foc mitjà . Versió al forn: bull la bleda 10 minuts, barreja amb 2 ous, aboca en font i enforna a 180 º C uns 10 minuts; queda més lleugera i sense oli, perfecta per sopar. La bleda també admet preparacions com pastÃs pasqualina, penques, pastÃs, empanades, soufflé o conserves.
Més idees lleugeres: sopa de bledes (mig quilo de bledes, una patata petita, dos porros i una pastanaga; bull en 2 litres d'aigua 20 minuts i reposa) i puré de bledes (mitjàquilo de bledes, una ceba i una patata petita; bull 20 minuts, tritura i ajusta amb aigua de cocció si cal).
Menú diari:
Esmorzar: 1 infusió, 1 got de suc de fruites cÃtriques y 2 torrades noies de pa de segó untades amb formatge blanc descremat.
Mig matÃ: 1 fruita o 1 iogurt descremat.
Dinar: brou light, 70g. de carn, pollastre o peix, 2 porcions de truita de bleda i 1 porció de gelatina light. Podràs beure la quantitat de brou que vulguis.
Mitja tarda: 1 iogurt descremat o 1 fruita.
Berenar: 1 infusió, 1 got de suc de fruites cÃtriques i pa integral en 2 torrades noies untades amb melmelada light.
sopar: 1 tassa de brou light, truita de bleda i 1 porció de gelatina light. Podràs menjar la quantitat de truita de bleda que vulguis.
Aquestes pautes, unides a una dieta sana i equilibrada i la prà ctica de exercici fÃsic de forma habitual, ajuden a sostenir la pèrdua de pes ia gaudir de receptes saboroses, saciants i lleugeres amb bleda durant la setmana.