La reacció més habitual d'una persona a dieta és rebutjar els aliments grassos. No obstant això, aquesta filosofia no és la idònia. I és que condueix a l'avorriment i sovint a un estancament sobre la bàscula. La clau és triar opcions saludables i mesurar les porcions de manera intel·ligent.
Oli d'oliva: Un rajolí d'oli d'oliva a l'amanida ajuda a que ens mantinguem plens per més temps. A més, es tracta de greixos saludables, especialment beneficioses per al cor. Perquè el nombre de calories no es dispari massa, limita les cullerades a dues diàries. A l'hora de amanir amanides, barreja-ho amb suc de llimona, suc de taronja, vinagre o aigua per augmentar el seu volum.
xocolata negra: Tot i contenir greixos saturats, aquestes són d'un tipus anomenat àcid esteàric, el qual, a diferència de la resta, no eleva el colesterol. Així mateix, incloure aquest aliment en el menjar ajuda a reduir la tensió arterial alta i millorar l'estat d'ànim. Perquè el seu alt percentatge de greix no faci efecte en la silueta s'ha de reduir el nombre d'unces diàries a únicament dos. No és molt, però millor això que passar-se mesos sense provar aquesta delícia.
alvocat: L'alvocat és ric en greix, encara que incloure-ho en la dieta pot ajudar-te a baixar de pes. La raó es troba en que sadolla molt la gana, el que fa que fins a l'última caloria dels seus greixos saludables estigui perfectament justificada. Tampoc cal oblidar que abraçar aquest aliment permet menjar menys carbohidrats, al voltant dels quals, en general, hi ha poc control. La porció ideal per menjar perquè el nombre de calories no sigui més alt del que podem cremar és d'un quart d'alvocat.