Convé beure molta aigua abans dels àpats. Beure dos gots d'aigua abans de menjar permet sentir-vos tips i menjar menys, i per tant consumir menys greix. Paradoxalment, la reacció de el cos en cas de deshidratació és la retenció de líquids, un fenomen nociu per al cos i que no ajuda a perdre pes.
menjar verdures en tots els àpats. Els àpats han de ser els protagonistes de el règim alimentari. En efecte són aliments plens de nutrients però baixos en calories. D'aquesta manera, es redueix en un 20% la greix total dels menjars, però no convé afegir ni mantega, ni margarina, ni nata. Tan sols una mica d'oli d'oliva preferentment.
S'ha de cuinar la carn al vapor, A l'forn oa la planxa. Això permet que part del greix es perdi. Durant la cocció el greix degota i tan sols romanen els nutrients i els minerals, reduint així les calories de l'plat. Igualment, convé optar per carns blanques com el pollastre o el gall dindi, rics en proteïnes però pobres en greixos, contràriament a les carns vermelles.
Prendre un bon esmorzar tots els matins. Mai s'ha de saltar aquest menjar, perquè contràriament al que es pot pensar, en comptes de consumir menys calories, incita a menjar més durant la resta del dia. Convé afavorir els aliments com els cereals integrals, La civada, els ous, els sucs i fruites naturals, la fruita seca, pel seu alt contingut en fibres que sadollen durant més temps.
Compte amb les salses. Convé saber que la maionesa i la salsa allioli són salses molt greixoses i energètiques. Per contra, les salses més lleugeres són el quetxup i la mostassa que no superen la barrera de les 100 quilocalories per cada 100 grams.
Si voleu fregir alguna cosa intentar no afegir massa aliments a el mateix temps, sobretot si són aliments congelats. Si es fregeixen aliments congelats, la temperatura de l'oli baixa immediatament i els estudis han demostrat que en aquests casos, els aliments absorbeixen molta més matèria greix. Per tant es recomana no menjar aliments fregits més que alguns dies a la setmana.
Per als postres, S'han d'afavorir les fruites fresques i els productes lactis, a condició que estiguin desnatats, i sobretot consumir a la fin del menjar. També es poden prendre alguns trossos de fruita fresca entre els àpats. Un tros de pastís o un gelat pot superar les 350 calories. Aquests aliments s'han de reservar per a alguns dies en particular, o quan es menja més lleuger.