Si parlem de nutrients fonamentals per gaudir d'una bona salut, No hi ha millors ni pitjors, encara que sens dubte el magnesi seria un dels més importants. Però quant saps realment sobre aquest mineral?
En aquesta nota t'expliquem tot el que cal saber, com el seu paper en l'organisme i quins aliments presenten riquesa en ell.
El paper de l'magnesi
El magnesi és un nutrient sense el qual el cos no pot mantenir-se saludable. Intervé de manera decisiva en molts processos, Com la regulació de la funció muscular, el sistema nerviós, els nivells de sucre i la pressió sanguínia. Així mateix, és essencial en la síntesi de nombrosos enzims i proteïnes. No cal dir que descuidar el seu consum o patir un dèficit a causa d'alguna malaltia, pot tenir serioses repercussions, entre elles el fallada cardíaca.
Quantitat diària recomanada
La quantitat serà diferent en funció de l'sexe. A les dones adultes se'ls recomana 310 mg diaris, Sent la xifra més gran (350-360 mg / dia) si estàs embarassada. Pel que fa als homes, les necessitats de magnesi són més grans. Els experts en salut se situen la quantitat mínima recomanada en 400 mg / dia.
Per què és important vigilar el consum excessiu?
De la mateixa manera que una insuficiència de magnesi pot ocasionar problemes de salut, consumir més de què el cos és capaç d'assimilar també comporta riscos. La diarrea, les nàusees i les rampes a l'estómac es troben entre els principals símptomes de l'consum excessiu d'aquest mineral.
Com incloure-ho en la dieta
Si consumeixes regularment diversos dels següents aliments, ho estàs fent bé. ¿Cap dels que apareix a la llista forma part de la teva dieta? Tria alguns i assegura't que apareixen sovint en els teus plats:
- arròs integral
- Quinoa
- civada
- Llenties
- mongetes blanques
- mongetes pintes
- cigrons
- Llavors de carbassa
- bròquil
- ametlles
- Formatge de cabra
- anacards
- pinyons
- Llavors de gira-sol
- Llavors de lli
- Nous
- Espinacs
- col arrissada
- Tofu
- Peix
- alvocat
- Plàtan
- Cacau en pols
- panses
- prunes panses
- dàtils
- figues
- alfàbrega
- anet